סכיני VICTORINOX איכותיים לכל שימוש. סכיני שף, סכיני מטבח ועוד. סכין איכותי זה מה שיעשה את ההבדל בקלות החיתוך של הבשרים השונים. הסכין צריך להיות חד ויש להשתמש בו בזהירות.