BBQ N MORE
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מעשנות בשרים

מעשנות בשרים מאפשרת לכם להכין מזון ברמה גבוהה מאוד, ולהרשים את המשפחה והחברים! המעשנות שלנו עשויות מהחומרים האיכותיים ביותר – מה שמאפשר לכם צליית בשר, דגים, עופות וירקות בצורה הטובה ביותר… התכוננו להתמכר לטעם!

-20%
★★★★★
המחיר המקורי היה: ₪3,999.המחיר הנוכחי הוא: ₪3,199.
-13%
★★★★★
המחיר המקורי היה: ₪3,999.המחיר הנוכחי הוא: ₪3,499.
-14%
★★★★★
המחיר המקורי היה: ₪2,100.המחיר הנוכחי הוא: ₪1,800.
-17%
★★★★★
המחיר המקורי היה: ₪1,799.המחיר הנוכחי הוא: ₪1,499.
-31%
(7)
★★★★★
המחיר המקורי היה: ₪7,999.המחיר הנוכחי הוא: ₪5,499.
אזל מהמלאי
(4)
★★★★★
11,090
טוען מוצרים נוספים...

שאלות ותשובות שכדאי להכיר


לקראת רכישתמעשנת בשרים

החוק מתיר עישון בשרים במעשנת בשר במרפסת או בשטח פרטי פתוח אחר. כאשר חשוב מאוד שלא להשתמש במעשנת בצורה שמפריעה לשכנים, לא לגרום למטרד רעש באמצעות מפגשים חברתיים ולא לזהם את האוויר.

קיימות בשוק מעשנות מבוססות גז, פחם ופלט. השוני בין המעשנות קשור בעלות, חוויה ושטח אחסון.

בשונה ממעשנות הפועלות על גז או פחמים, מעשנת פלט מבוססת חומר בעירה של שבבי עץ דחוסים או פלט, בשמם המקצועי. מעשנת פלט נחשבת לחלופה גנרית איכותית יותר המאפשרת צלייה ועישון אחידים בשילוב ארומה ייחודית. בנוסף, מעשנת פלט מציבה סטנדרטים גבוהים יותר של בטיחות ושמירה על איכות הסביבה.

הגרילים המומלצים לאנשי מקצוע בתחום הם גרילי פלט של WEBER מסדרתSMOKEFIRE. ניתן לבחור בין מעשנת SMOKEFIRE דגם 6 בעלת שטח צלייה גדולה המתאימה לכמות בשרים גדולה או להסתפק ב-SMOKEFIRE דגם 4 בגודל הממוצע.

מי שמעוניין להיכנס לתחום מעשנות הפלט ייהנה משימוש במעשנת ZGRILL דגם I300 או דגם D700 שהוא גדול יותר. מעשנות אלו קומפקטיות ביותר, מעשנות היטב ומביאות חווית עישון כמו של “הגדולים”.

הזמן המומלץ לעישון נע בין 4 שעות ל-12 שעות תלוי בסוג הבשר ובסוג המעשנת.

כן, בהחלט. ניתן להשתמש במעשנת כדי לעשן עופות, בשרים וגם דגים וירקות.

עישון בשרים הינו אחת מדרכי הבישול העתיקות ביותר בעולם. בימי קדם נהגו לעשן על גבי מדורות פתוחות, אך כיום אנו נהנים ממעשנות בשרים מודרניות אשר פועלות בלחיצת כפתור. ישנם שני סוגים עיקריים של מעשנות בשרים – אופקיות ואנכיות. מעשנות הבשרים האופקיות לרוב משמשות גם כגריל רגיל, כאשר האנכיות משמשות לרוב רק כמעשנות בשרים לצד הגריל הרגיל למרות שניתן גם לאפות ולבשל בהן. באתר חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באמצעות ביקור באחד מסניפי הרשת הפרושים בכל רחבי הארץ תוכלו להתרשם ממבחר עצום של מעשנות בשרים מן המותגים המובילים בעולם.

ישנם דגמים רבים מאד של מעשנות בשרים, והשאלה איזה מהם לקנות תלויה רבות בצרכים וברצונות שלכם, וכמובן גם בתקציב. היכנסו עוד היום לאתר חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או בקרו באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם כדי להתרשם ממגוון המעשנות מן המותגים המובילים ביותר בעולם ולבחור מביניהם את הדגם המתאים לכם ביותר.

זוהי שאלה שגרילאים רבים שואלים, והתשובה תלויה בעיקר בטעם שלכם ובהעדפות שלכם. ישנם שיעדיפו את מעשנות הפלט המבוססות על שבבי עץ בטעמים ובארומה משתנה, וישנם שיעדיפו את הטעם הקלאסי והאהוב מכולם של הפחם. כך או אחרת, תוכלו לבחור מתוך המגוון הרחב של מעשנות מכל הסוגים והמינים באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

מעשנת פלט שומרת על טמפרטורה יציבה לעישון הבשר על ידי הזנת שבבי עץ בגדלים שונים, מצ’אנקים גדולים ועד לשבבים עדינים, של עץ מעובד המיועד למעשנת. לכל סוג של שבבי עץ יש טעם וארומה ייחודיים כגון עצי פרי, עצי יער, או חביות ויסקי ובירה לשעבר שעברו הסבה לשבבי עץ למעשנת, ובכך מעניקים לבשר טעם מיוחד במינו. ניתן לרכוש את שבבי העץ באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

דיגיטלי נוח ביותר עם הטעם הקלאסי המוכר והאהוב של בשר מעושן וטעים. דגם זה מתפקד גם כגריל פחמים רגיל ולכן הוא גם משתלם ביותר. באמצעות דגם זה תוכלו להכין בקלות רבה, גם אם אתם רק מתחילים בתחום, ארוחות טעימות, מזינות ובריאות לכם ולכל המשפחה ולהעניק לאורחים שלכם חווית אירוח יוצאת מן הרגיל. ניתן להשיגו באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

כדי לענות על השאלה הזו צריך להבין קודם כל מהם הצרכים והרצונות שלכם, ולא פחות חשוב, מה התקציב שלכם. המעשנת האופקית בעלת האמבטיה למעשה מתפקדת גם כגריל רגיל, כך שאם כבר יש לכם גריל שאתם מאד מרוצים ממנו, רצוי לרכוש כתוספת את המעשנת האנכית שחוסכת מקום, ויכולה לשמש גם כתנור אפייה. לעומת זאת, אם אין לכם גריל ואתם חושבים שתזדקקו לאחד, לרכוש מעשנת בשרים אופקית הינו לקנות שני מוצרים במוצר אחד, וליהנות ממגוון רחב של ארוחות בריאות ומזינות לכם ולכל המשפחה. תוכלו להתרשם ממספר דגמים של מעשנות בשרים אופקיות ואנכיות באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

0
    עגלת הקניות
    עגלת הקניות שלך ריקהחזרה לחנות