מעשנות בשרים

עישון בשרים הינו אחת מדרכי הבישול העתיקות ביותר בעולם. בימי קדם נהגו לעשן על גבי מדורות פתוחות, אך כיום אנו נהנים ממעשנות בשרים מודרניות אשר פועלות בלחיצת כפתור. ישנם שני סוגים עיקריים של מעשנות בשרים – אופקיות ואנכיות. מעשנות הבשרים האופקיות לרוב משמשות גם כגריל רגיל, כאשר האנכיות משמשות לרוב רק כמעשנות בשרים לצד הגריל הרגיל למרות שניתן גם לאפות ולבשל בהן. באתר חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באמצעות ביקור באחד מסניפי הרשת הפרושים בכל רחבי הארץ תוכלו להתרשם ממבחר עצום של מעשנות בשרים מן המותגים המובילים בעולם.

ישנם דגמים רבים מאד של מעשנות בשרים, והשאלה איזה מהם לקנות תלויה רבות בצרכים וברצונות שלכם, וכמובן גם בתקציב. היכנסו עוד היום לאתר חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או בקרו באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם כדי להתרשם ממגוון המעשנות מן המותגים המובילים ביותר בעולם ולבחור מביניהם את הדגם המתאים לכם ביותר.

זוהי שאלה שגרילאים רבים שואלים, והתשובה תלויה בעיקר בטעם שלכם ובהעדפות שלכם. ישנם שיעדיפו את מעשנות הפלט המבוססות על שבבי עץ בטעמים ובארומה משתנה, וישנם שיעדיפו את הטעם הקלאסי והאהוב מכולם של הפחם. כך או אחרת, תוכלו לבחור מתוך המגוון הרחב של מעשנות מכל הסוגים והמינים באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

מעשנת פלט שומרת על טמפרטורה יציבה לעישון הבשר על ידי הזנת שבבי עץ בגדלים שונים, מצ’אנקים גדולים ועד לשבבים עדינים, של עץ מעובד המיועד למעשנת. לכל סוג של שבבי עץ יש טעם וארומה ייחודיים כגון עצי פרי, עצי יער, או חביות ויסקי ובירה לשעבר שעברו הסבה לשבבי עץ למעשנת, ובכך מעניקים לבשר טעם מיוחד במינו. ניתן לרכוש את שבבי העץ באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

דיגיטלי נוח ביותר עם הטעם הקלאסי המוכר והאהוב של בשר מעושן וטעים. דגם זה מתפקד גם כגריל פחמים רגיל ולכן הוא גם משתלם ביותר. באמצעות דגם זה תוכלו להכין בקלות רבה, גם אם אתם רק מתחילים בתחום, ארוחות טעימות, מזינות ובריאות לכם ולכל המשפחה ולהעניק לאורחים שלכם חווית אירוח יוצאת מן הרגיל. ניתן להשיגו באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.

כדי לענות על השאלה הזו צריך להבין קודם כל מהם הצרכים והרצונות שלכם, ולא פחות חשוב, מה התקציב שלכם. המעשנת האופקית בעלת האמבטיה למעשה מתפקדת גם כגריל רגיל, כך שאם כבר יש לכם גריל שאתם מאד מרוצים ממנו, רצוי לרכוש כתוספת את המעשנת האנכית שחוסכת מקום, ויכולה לשמש גם כתנור אפייה. לעומת זאת, אם אין לכם גריל ואתם חושבים שתזדקקו לאחד, לרכוש מעשנת בשרים אופקית הינו לקנות שני מוצרים במוצר אחד, וליהנות ממגוון רחב של ארוחות בריאות ומזינות לכם ולכל המשפחה. תוכלו להתרשם ממספר דגמים של מעשנות בשרים אופקיות ואנכיות באתר של חברת BBQN’MORE  בכתובת http://www.bbq.co.il   או באחד מסניפי הרשת הקרוב למקום מגוריכם.