גריל גז למרפסת

בואו נשים את הדברים על השולחן: גריל במרפסת זה לא גריל בחצר של דונם.

יש לנו פחות מקום, יש שכנים למעלה שלא רוצים עשן בתוך הבית, ויש לנו צורך בכלי עבודה רציני שיודע לתת מכת חום אמיתית בלי לתפוס חצי סלון.

כמי שנמצאים בתחום הגרילים כבר למעלה מ-30 שנה, אנחנו אומרים בבירור: אל תקנו צעצועים. גריל למרפסת חייב להיות עמיד, חזק ומדויק.

כיצד נמנעים מעשן ומטרד לשכנים בבניין משותף?

החשש הגדול ביותר של כל מי שקונה גריל לבניין משותף הוא העשן. הסוד הוא לא רק בבשר, אלא במבנה הגריל. גרילים זולים שורפים את השומן בצורה לא מבוקרת ויוצרים עשן לבן וסמיך.

בגרילים האיכותיים שאנחנו מייבאים, מערכת הניקוז מתוכננת כך שהשומן מחליק מיד לתבנית האיסוף עוד לפני שהוא נשרף. זה אומר עבודה נקייה, פחות ריחות לוואי לשכנים, והרבה יותר טעם של בשר נטו.

ניתן למצוא מגוון פתרונות מתקדמים כאלו בקטגוריית גרילי גז באתר שלנו.

האם חובה להכין נקודת גז בקיר או שאפשר להסתפק בבלון?

לפני הגעת הגריל, בדקו את תשתית הגז במרפסת. בבניינים חדשים לרוב קיימת נקודת גז (ברז מהיר) במרפסת, ואז החיבור פשוט ונעשה על ידי טכנאי גז מוסמך.

בבניינים ישנים יותר, או כשאין נקודה, הפתרון הנפוץ והחוקי הוא שימוש במכל גז ביתי (בדרך כלל 5 ק"ג) המותר לאחסון במרפסת על פי התקן.

הדגמים הקומפקטיים שלנו עובדים מצוין גם עם מכלים אלו וחוסכים את הצורך בהתקנת צנרת יקרה.

שלושת הגרילים המומלצים ביותר למרפסות בישראל

מתוך הניסיון שלנו עם עשרות אלפי לקוחות בישראל, אלו שלוש הסדרות שפותרות את בעיית המרפסת בצורה הטובה ביותר. כולן זמינות אצלנו במלאי עם אחריות יבואן רשמי.

סדרת WEBER Q שמספקת מקסימום ביצועים במינימום מקום

אם אתם מחפשים ביצועים גבוהים בלי לתפוס הרבה שטח רצפה, זה הכיוון. מדובר בגוף יצוק אלומיניום שלא מחליד לעולם (קריטי בלחות הישראלית) ושומר חום כמו טאבון.

סדרת Weber Q היא הנמכרת ביותר למרפסות בישראל בזכות יכולת הצריבה המהירה והניקיון הקל. פשוט מדליקים, מחכים 10 דקות וצורבים סטייקים ברמה של מסעדה. כדי לשמור על הגריל לאורך זמן, מומלץ להצטייד גם במבחר כיסויים תואמים.

הפתרון המתקפל של WEBER TRAVELER למרפסות צפופות

הגריל הזה תוכנן במקור לקמפינג וטיולים, אבל הישראלים גילו שהוא פתרון גאוני למרפסות קטנות. הבעיה בדירות רבות היא שאין מקום להעמיד גריל קבוע.

ה-Traveler מציע שטח צלייה ענק, אבל בסיום הארוחה הוא מתקפל למצב שטוח לגמרי ונצמד לקיר. זהו רווח כפול: ביום יום הוא משמש כגריל מרפסת מעולה שלא תופס מקום, ובסופ"ש אפשר לזרוק אותו לבגאז' ולקחת אותו לפיקניק.

דגם ה-Weber Traveler חסכוני מאוד בגז ומאפשר עבודה גם עם בלונים קטנים.

חשוב לזכור: לפני הקיפול והאחסון, חובה לרוקן את תבנית השומנים החד-פעמית. הקיפול הופך את הגריל לזווית אנכית, וריקון מוקדם ימנע טפטוף ולכלוך מיותר במקום האחסון.

סדרת SPIRIT למי שמחפש מטבח חוץ שלם במרפסת

אם יש לך מרפסת גדולה או פנטהאוז, אין סיבה להצטמצם. סדרת הספיריט מביאה למרפסת את החוויה של מטבח חוץ אמיתי. גריל עומד, יציב, עם ארונות אחסון ומדפי עבודה מתקפלים.

דגמי Weber Spirit מצוידים בטכנולוגיית המשולשים המפורסמת שמונעת התלקחויות ומחזירה ארומה מעושנת לבשר.

הציוד המשלים: אל תהרסו את הבשר עם כלי מטבח

טעות נפוצה של מתחילים היא להשקיע בגריל איכותי ואז לעבוד עליו עם מזלג וסכין מהמטבח הביתי. בברביקיו יש חוקים אחרים. כדי לשמור על הגריל ועל הבשר, יש שלושה אביזרים שהם בגדר חובה בכל מרפסת:

1. מלקחיים ארוכים: לעולם אל תהפכו סטייק עם מזלג. הדקירה גורמת למיצים לברוח והבשר מתייבש. מלקחיים ייעודיים מאפשרים אחיזה טובה ושמירה על העסיסיות ממרחק בטוח מהאש.
2. מברשת ניקוי איכותית: הניקיון הוא המפתח למניעת עשן. סיימתם לבשל? תנו לגריל לעבוד על ריק ("פול גז") 10 דקות, ועברו עם מברשת סיבי נירוסטה על הרשת החמה. זה מוריד הכל בשניות.
3. כיסוי תואם: המרפסת הישראלית היא סביבה עוינת של שמש קופחת ולחות. גם גריל מאלומיניום צריך הגנה כדי שהפלסטיקה והצינורות לא יתייבשו. כיסוי איכותי הוא תעודת הביטוח שלכם.

אל תאלתרו – היכנסו למחלקת אביזרים לגריל והצטיידו בציוד המתאים.

שלושה כללי ברזל לצלייה מוצלחת במרפסת

כדי להוציא את המיטב מהגריל החדש שלכם ולשמור עליו לאורך שנים, הקפידו על הכללים הבאים:

• חימום מקדים: תנו לגריל לעבוד 10-15 דקות במכסה סגור לפני הנחת הבשר. זה קריטי לצריבה טובה.
• עבודה במכסה סגור: ברוב זמן הצלייה, שמרו את המכסה סגור. זה שומר על עסיסיות הבשר, חוסך בגז ומונע עשן.
• ניקיון ותחזוקה: הקפידו לרוקן את תבנית השומנים באופן קבוע ולהשתמש במוצרים ייעודיים מקטגוריית אביזרי ניקוי כדי למנוע הצטברות שומן שרוף.

זמני צלייה מומלצים לעבודה עם מכסה סגור

כדי שלא תייבשו את הבשר, הכנו לכם מורה נבוכים קצר לצלייה נכונה בחום גבוה (200-250 מעלות):

מדוע חשוב לרכוש גריל גז אך ורק מיבואן רשמי

גריל גז הוא מכשיר שצריך לשרת אתכם שנים. כשאתם קונים ב-BBQ מבית די אנד אס, אתם קונים מהחברה שהביאה את תרבות הברביקיו לישראל.

אנחנו מחזיקים במלאי חלקי חילוף לכל בורג ולכל מבער, ומעניקים את האחריות הרחבה ביותר בשוק – המגיעה בדגמים מסוימים (כמו סדרת ה-Q והספיריט) עד ל-5 ואף 10 שנות אחריות על גוף היציקה והמבערים (בכפוף לתעודת האחריות).

זהו הביטוח שלכם נגד חלודה ותקלות.

בשורה התחתונה: בשר טוב מתחיל בציוד טוב. היכנסו לקטלוג שלנו, בחרו ממגוון גרילים למרפסות והתחילו ליהנות מחוויית צלייה אמיתית, גם בלב העיר.